Archiv pro den: 2.5.2017

Čokoládový dort s malinami

Čokoládový dort, no spíš čokoládová bomba, která obsahuje více než 1/2 kg  dobré čokolády. Dort byl na přání a opravdu jsem se snažila. Recept jsem našla samozřejmě na internetu. Dnes už tam člověk najde skoro všechno, ale předpokladem je mít trochu šikovné ruce. Nejsem cukrářka, tak mě to stálo trochu úsilí a nervů, jestli se dort nerozjede, jestli dobře ztuhne a tak. Nakonec to nedopadlo úplně nejhůř a dort sklidil, celkem úspěch. Ale !! Takhle sytý dost musíte krájet na opravdu tenké porce. Na druhé straně to má výhodu, že podělíte hodně zájemců.

Na čokoládovéozdoby jsem použila folii se vzorem – čokotransfer. Sežene se již poměrně snadno v cukrářských e-shopech. A aby tam bylo i něco zdraveho použila jsem na ozdobu několik malin. Uvnitř však byl dort jen samá čokoláda. Bohužel fotografii rozkrojeného se mi nepodařilo učinit.

Kdo miluje čokoládu, ten si užije. Zkuste!  Sama jsem již vyzkoušela několikrát. Někdy jsem použila víc ovoce. To, když byly oslavenci děti. Pro inspiraci několik obrázků ve fotogalerii.

Čokoládový dort

Uložit